PRAJITURA ARLECHIN

    Am facut o prajitura care se face foarte repede si este destul de simpla si economica,zic  eu.
   Pentru foi avem nevoie de:
  - 420 gr faina
  - 1 ou
  -3 linguri de smantana
  - 1 plic de praf de copt
  - 280 gr unt
  Se fac 4 foi si se coc pe spatele tavii.
  Pentru umplutura avem nevoie doar de gem de care avem prin camaraTrebuie stiut ca se pune gemul imediat,chiar si pe foaia calda.
  Pentru glazura:
  - 4 galbenusuri se freaca cu
  -160 gr zahar pudra pana se topeste zaharul.Se intinde peste ultima foaie si se presara deasupra ciocolata rasa sau bombonele colorate.